Безпечна, проста і Ефективна технологія заточування ножів. Система Lansky з контрольованим кутом заточування спроектована так, щоб зробити лезо гострим, як бритва. Кожен кейс Lansky Sharpening System включає запатентований затиск для ножа зі змінним кутом заточування, точильні камені з ручками, колір яких позначає зернистість каменя, направляючі для кожного точильного каменю і спеціальне масло для каменів, що дозволяє поліпшити результати заточування. Дизайн точила дозволяє використовувати його як правші, так і лівшам.